Botran 18 ans Rhum 40%

Le rhum Botran 18 ans est produit à partir de mélasse (rhum traditionnel) au Guatemala par la distillerie Botran. Vieilli pendant 18 ans dans différents types de fûts grâce à la technique Solera, il se distingue par un processus de vieillissement en haute altitude afin de développer ses arômes délicats. En savoir plus

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(68,43 € litre)

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Assemblés à partir de rhums vieillis dans différents types de fûts (anciens fûts de bourbon, de xérès et de porto), le rhum Botran 18 ans bénéficie d'un élevage lui permettant de développer une large palette aromatique. L’omniprésence du bois contraste avec son onctuosité et son caractère mielleux. L'âge des rhums entrant dans la composition du rhum Botran 18 ans est de 5 à 18 ans.

Situé au cœur du continent américain, le Guatemala est un pays merveilleux. Il est riche en biodiversité et en écosystèmes variés. Le pays possède notamment une nature luxuriante. D'ailleurs, son nom vient de Cuauhtēmallān en nahuatl, qui peut se traduire par "lieu rempli d'arbres". Le territoire est composé de nombreux volcans en activité, de rivières et lacs aux eaux cristallines, ainsi que de forêts tropicales majestueuses. Le pays est également entouré par l'océan Atlantique à l'Est et l'océan Pacifique au Sud. C'est dans ce terroir que naissent les rhums Botran.

L'histoire de Botran n'est pas aussi ancienne que d'autres marques de rhum. Elle débute en 1939 avec la création de l'Industria Licorera Quezalteca par la famille Botran. A l'origine, Botran était uniquement associé à la production de cannes à sucre. Pour se lancer dans la production de rhum, ils ont sélectionné les meilleurs cépages et les meilleures parcelles. Le caractère des rhums n'est pas uniquement lié à une sélection drastique des matières premières mais également au processus de vieillissement. Botran a choisi d'utiliser le processus Solera, qui consiste à mélanger méticuleusement des rhums jeunes et plus âgés afin qu'ils vieillissent ensemble pendant des années dans des vieux fûts de chêne blanc.

Les rhums Botran ne vieillissent pas n'importe où. Voyageant à travers le vert infini du Guatemala, ils atteignent les hautes montagnes de Quetzaltenango. Ils sont stockés à 2400 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'altitude et la température basse restreignent l'évaporation, ce qui permet aux rhums de mieux exprimer leurs profils.

Le rhum Botran 18 ans développe au nez des arômes doux et vanillés. On distingue également des notes boisées et de caramel. En bouche, le rhum est puissant et onctueux. On perçoit en plus des arômes découverts au nez, des saveurs de figue, de banane flambée mais aussi tanniques. la finale est longue et très aromatique, elle prolonge le plaisir de dégustation.

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Jusqu'à 6 kg ~ 3 bouteilles 7,50 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 8 kg ~ 4 bouteilles 9,95 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 10 kg ~ 5 bouteilles 10,95 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 15 kg ~ 8 bouteilles 12,95 € TTC 3 jours ouvrés
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Jusqu'à 10 kg ~ 5 bouteilles 15 € TTC 3 à 5 jours ouvrés
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Détails du produit
Marque Logo Botran Botran
Référence R1-033
Stock En stock
Degré d'alcool 40 %
Volume 70 cl
Type de rhum Rhum traditionnel
Couleur du rhum  Rhum ambré
Origine Amérique latine
Pays  Guatemala
Packaging Étui carton
Récompenses
Dégustation
Image KLAC dégustation

Mille excuses, le capitaine Klac n'a pas encore eu le temps de rédiger la note de dégustation. On s'occupe de lui reserrer le bicorne !

Idée cocktail
Photo du cocktail Tagadaboum
Tagadaboum
Difficulté : Facile 
Ingrédients :
  •  40 ml de Rhum blanc
  •  1 boule de Glace à la noix de coco
  •  1 trait de Sirop de grenadine
  •  4 Fraise Tagada
Préparation :

Mixer tous les ingrédients dans un blender jusqu’à dissolution des fraises Tagada. Ensuite, verser le contenu dans un verre sans filtrer, sans glace, préalablement refroidi.

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Le rhum est un distillat de canne à sucre. Le goût du rhum est singulier et difficile à confondre avec un autre spriritueux. Rhum agricole ou de mélasse, rhum arrangé ou rhum épicé, le monde du rhum est vaste et en perpétuelles évolutions. Il existe de nombreuses subtilités entre les différents rhums.

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