Niveau de dégustation d'un spiritueux
Chaque spiritueux est différent, et chaque marque, au travers de ses produits, met en avant son savoir-faire, un terroir, une histoire. Pour acheter et apprécier un spiritueux, il est préférable de connaître un maximum d'informations au préalable. Vous souhaitez offrir un bon whisky de dégustation mais vous ne connaissez pas la différence entre un scotch et un bourbon ? L’appellation tourbé ne vous dit rien ? Brut de fût est pour vous le nom d'un méchant dans un dessin animé ? Il y a fort à parier que vous avez besoin d'aide pour choisir au mieux. Klac met en avant sur ses fiches produits, un niveau de dégustation. Il permet de classer les spiritueux suivant le niveau de dégustation. Un véritable jeu d'équilibriste entre la complexité et la profondeur des saveurs. Ci-après les 3 niveaux de dégustation de Klac.
Débutant/Novice
- Niveau de difficulté le plus faible
- Le consommateur final du spiritueux ne connaît pas ou peu l'univers des spiritueux
- Degré d'alcool peu élevé
- Saveurs peu complexes, aromatisées, douces voire sucrées. Le spiritueux convient au plus grand nombre
Amateur
- Niveau de difficulté intermédiaire
- Le consommateur final du spiritueux distingue les grandes catégories des spiritueux, leurs caractéristiques et les grands terroirs
- Saveurs originales des produits, pas ou peu de modifications
- Degré d'alcool commun
Confirmé
- Niveau de difficulté le plus élevé
- Le consommateur final du spiritueux maîtrise le monde des spiritueux, la typicité des produits et des terroirs. Il recherche l'exception et la rareté des produits
- Degré d'alcool parfois élevé
- Saveurs brutes des produits