Rivière du Mât Grande Réserve Rhum 40%

Le rhum Grande Réserve de la distillerie Rivière du Mât est produit à partir de mélasse sous le climat tropical de l’île de la Réunion au cœur de l'Océan Indien. Il vieillit entre 5 et 8 ans dans des fûts de chêne anciens et neufs avant de nous permettre d'apprécier sa riche palette aromatique. En savoir plus

43,90 €
TTC

(62,71 € litre)

Disponible

Localisée depuis 1886 au cœur de l'Océan Indien, la distillerie Rivière du Mât est l'une des plus anciennes de l'île de la Réunion encore en activité, et doit son nom à une légende locale. On raconte qu'un navire parti explorer l'île échoua dans le lit d'une rivière, laissant ainsi à la vue de tous son impressionnant mât pendant de longues années. La rivière prit au fil du temps le nom de Rivière du Mât. Fidèle à son héritage, la distillerie perpétue ce savoir-faire ancestral avec exigence et précision permettant aux rhums Rivière du Mât de préserver leur renommée à travers les siècles. La distillerie a déménagé en 1984 pour le site de Saint-Benoît afin d'associer son savoir-faire historique aux techniques modernes. La culture de la canne à sucre est une activité agricole traditionnelle de l'île de La Réunion. La canne à sucre a fait son apparition vers 1663. Elle occupe aujourd'hui 57 % de la superficie agricole de l'île et fournit à l'agriculture locale, le premier produit d'exportation, le sucre de canne.

La distillerie Rivière du Mât produit du rhum aussi bien à partir de mélasse (traditionnel) que de jus de canne à sucre frais (agricole). La mélasse utilisée par la distillerie est de grande qualité. Elle est alimentée en mélasse par les deux sucreries en activité sur l’île de la Réunion : Gol et Bois Rouge.

Très éloignée des États-Unis et de ces précieux fûts de bourbon (whisky), la distillerie Rivière du Mât a mis en place un processus original de vieillissement qui fait appel aussi bien à des fûts de chêne anciens, tout comme des fûts neufs. C’est Christian Vergier, l’un des experts français du vieillissement sous bois, qui a été chargé des approvisionnements et qui mit au point ces techniques d’élevage et/ou de rotation. C'est en partie grâce à la parfaite maîtrise du vieillissement que les rhums de la distillerie ont été récompensés de nombreuses fois ces dernières années.

Le rhum possède une robe couleur or très raffinée avec des légers reflets ambrés. Au nez, on découvre un rhum complexe, dominé par des notes de fruits, de vanille et de caramel. A la dégustation, le rhum est suave et souple. On retrouve des saveurs de fruits secs et d'épices avec de fines notes florales. La finale est puissante et longue, dominée par des notes épicées.

Moyens de livraison

Vos commandes sont expédiés en moins de 48h avec des emballages anti-casse ultra protecteurs. Vos bouteilles sont placés dans des pochettes gonflable fabriquée en film barrière haute résistance. Puis ces pochettes sont insérés dans des cartons double cannelure. Cette double protection maintient vos bouteilles à l'abri des vibrations et des chocs.

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Jusqu'à 4 kg ~ 2 bouteilles 6,95 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 6 kg ~ 3 bouteilles 7,50 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 8 kg ~ 4 bouteilles 9,95 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 10 kg ~ 5 bouteilles 10,95 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 15 kg ~ 8 bouteilles 12,95 € TTC 3 jours ouvrés
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Détails du produit
Marque Rivière du Mât
Référence R1-022
Stock En stock
Degré d'alcool 40 %
Volume 70 cl
Type de rhum Rhum traditionnel
Couleur du rhum Rhum ambré
Pays France
Région La Réunion
Packaging Étui carton
Dégustation
Image KLAC dégustation

Mille excuses, le capitaine Klac n'a pas encore eu le temps de rédiger la note de dégustation. On s'occupe de lui reserrer le bicorne !

Idée cocktail
Photo du cocktail Rhum old-fashioned
Rhum old-fashioned
Difficulté : Facile 
Ingrédients :
  •  50 ml de Rhum ambré
  •  1 trait de Angostura bitters
  •  2 cuillère à café de Sucre
Préparation :

Ajouter dans un verre le sucre, l'Angostura Bitters ainsi qu'un seul glaçon. Une fois le glaçon légèrement fondu, mélanger le tout. Ajouter le reste des glaçons ainsi que le rhum et bien mélanger pendant 60 secondes.

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En savoir plus sur le rhum

Le rhum est un distillat de canne à sucre. Le goût du rhum est singulier et difficile à confondre avec un autre spriritueux. Rhum agricole ou de mélasse, rhum arrangé ou rhum épicé, le monde du rhum est vaste et en perpétuelles évolutions. Il existe de nombreuses subtilités entre les différents rhums.

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