Diplomático Ambassador Rhum 47%

Le rhum Diplomático Ambassador est exceptionnel. Il est élaboré à partir des meilleures réserves de la distillerie et vieilli 12 ans dans des fûts de chêne, puis il bénéficie de 2 ans supplémentaires de vieillissement dans des fûts de xérès pedro ximénez. Le rhum a été embouteillé brut de fût, c’est-à-dire au degré naturel du fût, sans réduction, ni filtration à froid. Son titrage à 47 % soutient une palette aromatique riche, et le design de sa bouteille exprime son caractère, exceptionnel. Une magnifique démonstration du savoir-faire de DiplomáticoEn savoir plus

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TTC

(285,57 € litre)

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La distillerie vénézuélienne Diplomático a débuté son activité en 1959. Pour sa production, elle s'est inspirée d'un certain Don Juancho Nieto Melendez. Vous avez sans doute déjà aperçu ce personnage car son portrait illustre les étiquettes des bouteilles de la plupart des bouteilles de rhum de la marque. L'histoire raconte qu'il vivait proche de la distillerie à la fin du 19ème siècle, lorsque celle-ci a démarré son activité. Don Juancho était passionné par les spiritueux, en particulier le rhum. Il s'intéressait à tout ce qui influence la production et par incidence le goût d'un rhum. Lors de ses nombreux voyages dans les Caraïbes, il ne manquait pas une occasion de ramener un rhum local ou un spiritueux rare pour les ajouter à sa collection. Son entourage proche la surnommait "la réserve de l'ambassadeur", en référence à la générosité et à l'élégance de Don Juancho. Il n'hésitait pas à partager ses découvertes avec la distillerie et c'est pour cette raison qu'il a inspiré plusieurs rhums de la marque.

La distillerie possède plusieurs méthodes de distillation. C'est cette richesse qui permet d'obtenir aussi bien des rhums légers que complexes. On retrouve diverses colonnes continues, un batch kettle et d'anciens alambics en cuivre. Pour compléter la précision de la distillerie, Diplomático cultive sa propre souche de levure, qu'elle utilise pour transformer le sucre en alcool. Les rhums de la distillerie Diplomático vieillissent dans différents types de fûts : d'anciens fûts de bourbon, de whisky de grain ou de malt. D'autres types de fûts peuvent également être utilisés, comme par exemple les anciens fûts de xérès Pedro Ximénez pour le vieillissement final du rhum Diplomático Ambassador.

Fort de sa notoriété, la marque s'exporte aujourd'hui aux quatre coins du monde, dans plus de 60 pays. Son succès est construit en partie sur les talents du maître de chais de la distillerie depuis 1988, Tito Cordero, élu meilleur maître de chais de rhum au monde en 2011.

Moyens de livraison

Vos commandes sont expédiés en moins de 48h avec des emballages anti-casse ultra protecteurs. Vos bouteilles sont placés dans des pochettes gonflable fabriquée en film barrière haute résistance. Puis ces pochettes sont insérés dans des cartons double cannelure. Cette double protection maintient vos bouteilles à l'abri des vibrations et des chocs.

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Jusqu'à 2 kg ~ 1 bouteille 5,95 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 4 kg ~ 2 bouteilles 6,95 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 6 kg ~ 3 bouteilles 7,50 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 8 kg ~ 4 bouteilles 9,95 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 10 kg ~ 5 bouteilles 10,95 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 15 kg ~ 8 bouteilles 12,95 € TTC 3 jours ouvrés
Jusqu'à 20 kg ~ 10 bouteilles 14,95 € TTC 3 jours ouvrés
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Poids Bouteilles Prix TTC Délai moyen de livraison
Jusqu'à 2 kg ~ 1 bouteille 9,90 € TTC 3 à 5 jours ouvrés
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Jusqu'à 10 kg ~ 5 bouteilles 15 € TTC 3 à 5 jours ouvrés
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Détails du produit
Marque Diplomático
Référence R1-008
Stock Indisponible
Type de rhum Rhum
Matière première Mélasse
Couleur du rhum  Rhum ambré
Origine Amérique centrale et du Sud
Pays  Venezuela
Degré d'alcool 47 %
Volume 70 cl
Packaging Coffret bois
Niveau Confirmé
Récompenses
96 / 100 2015 Wine Enthusiast
Dégustation
Image KLAC dégustation

Mille excuses, le capitaine Klac n'a pas encore eu le temps de rédiger la note de dégustation. On s'occupe de lui reserrer le bicorne !

Idée cocktail
Photo du cocktail Sidecar
Sidecar
Difficulté : Facile 
Ingrédients :
  •  50 ml de Rhum ambré
  •  15 ml de Cointreau
  •  20 ml de Jus de citron vert
Préparation :

Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Shakez puis filtrez. Versez dans le verre.

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Verres de dégustation

Le coffret contient 2 verres de type Warm de la marque Chef & Sommelier. D'une contenance de 30 ml chacun, les verres de type Warm offrent une prise en main idéale tout en offrant une grande surface d'aération pour le spiritueux. Le col rétréci permet de concentrer et de libérer les arômes du spiritueux. Un verre idéal pour les dégustations.

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