Hee Joy Spiced 40 % Rhum

Les rhums Hee Joy sont le fruit de la passion de Jean-Marc Larhantec qui depuis 2008 sélectionne les meilleurs rhums traditionnels, issus des meilleures distilleries de Jamaïque, Trinité-et-Tobago, et Guyana. Les rhums qui rentrent dans l'assemblage (blend) du Hee Joy Spiced vieillissent en Jamaïque en anciens fûts de bourbon (whisky américain) et en fûts de chêne américains déjà utilisés ou neufs pour Trinité-et-Tobago et Guyana. Une fois transférés en France, les rhums sont réduits, assemblés, mélangés à des épices naturelles, puis affinés en anciens fûts de chêne français ayant contenu du Cognac XO, pendant 3 mois supplémentaires.

Le rhum possède une robe ambrée avec de légers reflets dorés. Le nez révèle des arômes de gingembre et de fruits confits. Après aération, apparaissent des notes prononcées de réglisse et de miel. En bouche, la dégustation est ronde et harmonieuse. Des notes de réglisse amplifient les parfums de fruits confits et de vanille. La finale est longue et généreuse. Le rhum se déguste sec à température ambiante mais peut également être dégusté en cocktail.

Hee Joy puise l'excellence de la tradition des rhums anglais (ron) et le savoir-faire français dans le vieillissement de spiritueux haut de gamme pour nous offrir un rhum épicé équilibré avec des arômes puissants.