Depaz Cuvée des Alizées Rhum 45 %

8.1 / 10 Avis de la communauté (32 avis)

Le rhum Depaz Cuvée des Alizées est produit par la distillerie Depaz sous le soleil et le climat tropical de la Martinique. C'est un rhum blanc distillé à partir de jus de canne à sucre provenant de 3 variétés de cannes différentes : B59.92 (canne roseau), R579 (canne rouge) et B69 (canne bleue). Elles sont récoltées en pleine saison des alizés, dans les plantations de Depaz au pied de la montagne Pelée, au Nord de l'île. Le rhum a profité de 4 mois de dilution et de repos, qui permettent de développer toute sa richesse, et notamment sa longueur en bouche. Ce rhum bénéfice de l'appellation AOC Martinique. Il a été distillé en colonne créole traditionnelle et a été réduit à 45 % pour l'embouteillage. En savoir plus

31,90 €

TTC (bouteille de 70 cl)

(45,57 € litre)

Au nez, le rhum dégage une certaine fraîcheur. Il offre des notes d'agrumes et de cannes à sucre mûres. En bouche, la dégustation du rhum s'équilibre entre les agrumes et le pur jus de canne bien sucré. Le côté frais est toujours présent et on distingue quelques légères touches d'anis. La finale est souple et savoureuse, et se termine sur des saveurs de cannes à sucre bien mûres.

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Détails du produit

Stock	Indisponible
Marque	Depaz
Type de rhum	Rhum agricole
Type de rhum	Rhum
Matière première	Pur jus de canne
Couleur du rhum	Rhum blanc
Origine	Caraïbes
Pays	France
Région	Martinique
Degré d'alcool	45 %
Volume	70 cl
Packaging	Aucun
Niveau	Amateur
Référence	R1-286
EAN	3275130011067

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Idée cocktail

Rock’n blues

Difficulté : Facile

Ingrédients :

40 ml de Rhum blanc
30 ml de Curaçao
20 ml de Soho
Limonade

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker. Verser dans le verre. Ajouter la glace pilée puis compléter avec de la limonade.

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Verres de dégustation

Le coffret contient 2 verres de type Warm de la marque Chef & Sommelier. D'une contenance de 30 ml chacun, les verres de type Warm offrent une prise en main idéale tout en offrant une grande surface d'aération pour le spiritueux. Le col rétréci permet de concentrer et de libérer les arômes du spiritueux. Un verre idéal pour les dégustations.

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