

Distillé à partir de mélasse en 2011 au sein de la distillerie Worthy Park, ce rhum Mezan Jamaica 2011, est un single estate élaboré à partir des cannes du domaine. Il a été distillé dans un alambic pot still Forsyths, emblématique du style riche et expressif de la Jamaïque.
Son vieillissement a duré 10 ans, d'abord 3 ans sous climat tropical à la distillerie, puis 7 années supplémentaires en Europe, dans des fûts de bourbon de premier remplissage, lui conférant finesse et structure.
Embouteillé à 46% sans filtration à froid, sans sucre ni colorant, ce Mezan reflète parfaitement la philosophie de l’embouteilleur et l’authenticité du terroir jamaïcain. Édition limitée à 5200 exemplaires. En savoir plus
(79,86 € litre)
Lors de la dégustation, le nez offre un bel équilibre entre des notes florales, de banane mûre, d’amande, de fruits exotiques sucrés et une touche de saké surprenante.
En bouche, la texture est soyeuse, fruitée et légèrement corsée, sur des arômes de banane séchée, d’épices, de poire et de résine.
La finale est à la fois longue, résineuse et gourmande, avec des notes de cerise, de noyaux et un boisé élégant qui prolonge l’expérience.
Vos commandes sont expédiés en moins de 48h avec des emballages anti-casse ultra protecteurs. Vos bouteilles sont placés dans des pochettes gonflable fabriquée en film barrière haute résistance. Puis ces pochettes sont insérés dans des cartons double cannelure. Cette double protection maintient vos bouteilles à l'abri des vibrations et des chocs.
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Découvrir d'autres cocktailsLe rhum est un distillat de canne à sucre. Le goût du rhum est singulier et difficile à confondre avec un autre spriritueux. Rhum agricole ou de mélasse, rhum arrangé ou rhum épicé, le monde du rhum est vaste et en perpétuelles évolutions. Il existe de nombreuses subtilités entre les différents rhums.
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