Velier Villa Paradisetto Privateer 2017 Rhum 54,2 %

L'histoire de la société Velier remonte en 1947. C’est cette année-là que Casimiro Chaix crée cette société d’importation de vins et spiritueux basée dans le port de Gênes en Italie. C'est avec son rachat par Luca Gargano en 1983, que la société va se spécialiser dans le négoce et la distribution de spiritueux d'exception. On ne présente plus ce célèbre italien, l'homme qui a mis la main sur les stocks de rhums vieux Saint-James, celui qui a acquis la majeure partie des fûts de Caroni à la fermeture de la distillerie, qui a fait découvrir les clairins d'Haïti à l'Europe et surtout embouteillé quelques-uns des plus vieux Demerara... L'italien est sur les meilleurs coups dans le monde du rhum. Il milite également pour imposer une classification sélective et transparente dans l'univers complexe du spiritueux de canne à sucre : le rhum.

L'embouteilleur indépendant Velier possède plusieurs gammes de produits. Klac vous propose de découvrir deux gammes : Habitation Velier et Villa Paradisetto.

La Villa Paradisetto à Gênes, est le siège italien de Velier depuis 1988 et le berceau des sélections de rhums qui ont fait l'histoire récente de l'entreprise. Après 32 ans, début 2020, le siège social a été déplacé et cette gamme de produits veut rendre hommage à cette charmante Villa. Warren Khong, artiste et professeur, déjà auteur de chefs-d'œuvre pour Velier, a créé les visuels qui interprètent artistiquement le lieu où Velier travaille depuis 30 ans.