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Planteray 20 ans 2004 Barbade Foundations Rhum 55,5 %
Produit à la Barbade, ce rhum de mélasse à été distillé à la West Indies Rum Distillery et vieilli une première fois 11 ans dans des fûts de bourbon puis 9 ans en France dans des fûts de Cognac de la Maison Ferrand.
Issu de la collection Foundations, le rhum Planteray 20 ans 2004 Barbade Foundations détient un taux d’esters de 229 g/hlap.
Sa palette aromatique offre différentes saveurs lors de la dégustation jusqu’à l’apparition de la fève de tonka. En savoir plus
178,90 €
TTC
(bouteille de 70 cl)
(255,57 € litre)
Au nez, le rhum est riche et onctueux, mélangeant des notes d’abricot, de caramel et de gingembre, puis dégage des odeurs de géranium et de fève de tonka. A la fin, on peut sentir la lavande et la violette.
La bouche est gourmande et offre des notes fruitées et florales, accompagnées de notes de bois et de chocolat. Elle devient par la suite plus exotique et orientale, avec des saveurs de rose fanée.
La finale est longue et fruitée, les saveurs de fèves de tonka réapparaissent accompagnées d’une touche d’épices qui viennent clôturer la dégustation.
Moyens de livraison
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Détails du produit
| Stock | En stock |
| Marque | Planteray Rum |
| Type de rhum | Rhum |
| Matière première | Mélasse |
| Origine | Caraïbes |
| Pays |
 Barbade
|
| Degré d'alcool | 55,5 % |
| Volume | 70 cl |
| Packaging | Étui carton |
| Distillerie | West Indies Rum Distillery |
| Type de spiritueux | Rhum |
| Référence | R1-507 |
| EAN | 3460410540065 |
Idée cocktail
Hampden Sour
Difficulté :
Facile
Ingrédients :
- 40 ml de Rhum ambré
- 25 ml de Jus de citron
- 15 ml de Sirop de sucre
- 5 ml d' Eau plate
Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Shakez puis filtrez. Versez dans le verre.
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Verres de dégustation
Le coffret contient 2 verres de type Warm de la marque Chef & Sommelier. D'une contenance de 30 ml chacun, les verres de type Warm offrent une prise en main idéale tout en offrant une grande surface d'aération pour le spiritueux. Le col rétréci permet de concentrer et de libérer les arômes du spiritueux. Un verre idéal pour les dégustations.
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