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Abuelo 12 ans Two Oaks Rhum 40 %
Avec cette cuvée Two Oaks venue du Panama, la marque Abuelo révèle une approche novatrice de l’élevage, en combinant tradition et innovation.
Après un premier vieillissement de plus de 11 ans en fûts de chêne américain ex-bourbon, ce rhum hors d’âge bénéficie d’une finition de 9 mois en fûts neufs de chêne blanc spécialement travaillés. Ces fûts, striés pour augmenter le contact bois-alcool, ont été toastés en deux phases, 180° puis 220°C, formant une fine couche de charbon qui agit comme une filtration naturelle et révèle une richesse aromatique inédite. Le résultat : un rhum fin, racé, marqué par des notes fumées et boisées d’une belle complexité.
Un flacon unique, présenté en étui, dans lequel on retrouve même une part de rhum de 1978, pour encore plus de profondeur. En savoir plus
67,90 €
TTC
(bouteille de 70 cl)
(97,00 € litre)
La robe, d’un ambre intense aux reflets acajou, invite à la découverte.
Au nez, l’influence des deux types de chêne s’exprime avec élégance : amande grillée, tabac blond, vanille crémeuse, noix de coco toastée et un boisé fumé très délicat. À l’aération, le profil gagne en intensité, révélant une touche épicée et poivrée.
En bouche, l’attaque légèrement fumée laisse place à une belle richesse aromatique. Le chêne neuf apporte structure et profondeur, avec des notes franches de café torréfié, de noix de cola, de bois gras et de tabac.
La finale, longue et chaleureuse, prolonge la gourmandise sur des accents à la fois sucrés et épicés, avec une accentuation fumée subtile. Un rhum de caractère, riche en sensations, qui allie maîtrise technique et expression aromatique.
Moyens de livraison
Vos commandes sont expédiés en moins de 48h avec des emballages anti-casse ultra protecteurs. Vos bouteilles sont placés dans des pochettes gonflable fabriquée en film barrière haute résistance. Puis ces pochettes sont insérés dans des cartons double cannelure. Cette double protection maintient vos bouteilles à l'abri des vibrations et des chocs.
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Détails du produit
| Stock | En stock |
| Marque | Abuelo |
| Type de rhum | Rhum |
| Matière première | Mélasse |
| Couleur du rhum | Rhum ambré |
| Origine | Amérique centrale et du Sud |
| Pays |
 Panama
|
| Degré d'alcool | 40 % |
| Volume | 70 cl |
| Packaging | Étui carton |
| Niveau | Débutant/Novice |
| Référence | R1-395 |
| EAN | 7451101210646 |
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