Valinch & Mallet Fiji 16 ans Rhum 58,1 %
Valinch & Mallet Fiji 16 ans Rhum 58,1 %

Valinch & Mallet Fiji 16 ans Rhum 58,1 %

Le rhum Valinch & Mallet Fiji 16 ans est un rhum distillé dans un alambic pot still à partir de mélasse sur les îles Fidji. Sélectionné par l'embouteilleur indépendant Valinch & Mallet, le rhum provient de la distillerie South Pacific Distillery (SPD). Le rhum millésimé 2004 a profité d'un vieillissement de 16 ans dans un ancien fût de bourbon (whisky américain). L'élevage du rhum a été réalisé pendant 11 ans sous le climat tropical et 5 ans en Europe. Le rhum a été embouteillé brut de fût en 2020 et provient d'un unique fût (single cask). Seules 227 bouteilles du fût 20-1601R ont vu le jour. En savoir plus

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TTC (bouteille de 70 cl)

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Détails du produit
Stock En stock
Marque Valinch & Mallet
Type de rhum Rhum
Matière première Mélasse
Couleur du rhum  Rhum ambré
Origine Océan Indien & Pacifique
Pays Drapeau Fidji Fidji
Degré d'alcool 58,1 %
Volume 70 cl
Packaging Étui carton
Niveau Confirmé
Type de spiritueux Rhum
Référence R1-158
EAN 5060637450444
Dégustation
Image KLAC dégustation

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Idée cocktail
Photo du cocktail Reviver
Reviver
Difficulté : Facile 
Ingrédients :
  •  30 ml de Rhum ambré
  •  20 ml de Vermouth rouge
  •  20 ml de Calvados
Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans un shaker, ajoutez de la glace et mélanger avec une cuillère à cocktail. Ensuite, filtrer dans un verre, sans glace, préalablement refroidi.

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Le rhum est un distillat de canne à sucre. Le goût du rhum est singulier et difficile à confondre avec un autre spriritueux. Rhum agricole ou de mélasse, rhum arrangé ou rhum épicé, le monde du rhum est vaste et en perpétuelles évolutions. Il existe de nombreuses subtilités entre les différents rhums.

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Le coffret contient 2 verres de type Warm de la marque Chef & Sommelier. D'une contenance de 30 ml chacun, les verres de type Warm offrent une prise en main idéale tout en offrant une grande surface d'aération pour le spiritueux. Le col rétréci permet de concentrer et de libérer les arômes du spiritueux. Un verre idéal pour les dégustations.

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