Pyla Excellium Vodka 40 %

La vodka Pyla Excellium est une vodka distillée à partir de blé sans gluten. Elle porte le nom en hommage à la plus haute dune de sable d'Europe, située dans le massif forestier des Landes dans le Sud-Ouest de la France. La pureté et la souplesse de la vodka Pyla Excellium sont obtenues grâce à un procédé unique de filtration sur sableEn savoir plus

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La vodka est une eau-de-vie généralement produite à base de pommes de terre ou de seigle. Cependant, elle peut aussi être fabriquée à partir de n'importe quelle matière agricole. La vodka Pyla a été créée à partir de blé français. Celui-ci provient de la région de la Beauce. Il est garanti sans gluten afin d'éviter l'amertume.

La fabrication de la vodka Pyla répond à des critères exigeants et repose notamment sur la qualité du blé. Le moût de blé fermenté est distillé selon un procédé qui comprend cinq étapes. Ce sont elles qui apportent la plus grande pureté à ce breuvage. Au moment de baisser le degré d'alcool par paliers successifs, c'est l'eau de source d'une nappe du Massif Central qui est ajoutée. Cette dernière est d'une neutralité exceptionnelle et de très faible minéralité. Enfin, le distillat est filtré sur le sable du Pyla, dune de sable océanique et plus haute dune de sable d'Europe. Ce procédé unique apporte à cette vodka française toutes ses lettres de noblesse, elle lui a également valu une reconnaissance qui va bien au-delà des frontières de la France. La recherche de l'excellence a porté ses fruits.

Depuis 1928, la famille Bernard travaille dans le monde des spiritueux. Elle connaît de longue date un certain Lucien Viaud, alchimiste génial et autodidacte. Depuis 50 ans, dans l’ombre de son laboratoire, l’homme développe liqueurs et spiritueux pour le compte de grandes marques. Puis, inventeur de la filtration sur sable, c’est à l’initiative de la famille Bernard à Bordeaux qu’ils créent ensemble la vodka Pyla. Ils obtiennent alors une vodka d'une qualité extraordinaire.

La vodka Pyla s'apprécie pour ses légères notes poivrées, de bâton de réglisse, de plantes aromatiques de la méditerranée et de pomme de pin. Elle se déguste aussi bien sec qu'en cocktail.

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Vos commandes sont expédiés en moins de 48h avec des emballages anti-casse ultra protecteurs. Vos bouteilles sont placés dans des pochettes gonflable fabriquée en film barrière haute résistance. Puis ces pochettes sont insérés dans des cartons double cannelure. Cette double protection maintient vos bouteilles à l'abri des vibrations et des chocs.

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Détails du produit
Marque Pyla
Référence V1-001
Stock En stock
Degré d'alcool 40 %
Volume 70 cl
Pays France
Packaging Étui carton
Dégustation
Image KLAC dégustation

Mille excuses, le capitaine Klac n'a pas encore eu le temps de rédiger la note de dégustation. On s'occupe de lui reserrer le bicorne !

Idée cocktail
Photo du cocktail Citron et Tonic
Citron et Tonic
Difficulté : Facile 
Ingrédients :
  •  40 ml de Vodka
  •  20 ml de Jus de citron vert
  •  1 Ginger beer
Préparation :

Dans un verre de type Toddy rempli de glaçons, verser le jus de citron vert et la vodka. Compléter lentement avec le Ginger beer. Remuez lentement à l'aide d'une cuillère pendant quelques secondes.

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La vodka est une eau-de-vie incolore qui peut-être transformée à partir de n'importe quel produit agricole (blé, pomme de terre, betterave, etc.). Pur ou aromatisé, la vodka est l'un des spiritueux les plus consommés au travers du monde en volume. C'est notamment grâce à sa polularité dans les différents cocktails. Qui n'a jamais entendu parlé du célèbre Sex on the Beach ?

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