Mombasa Club Gin 41,5 %
Initialement produit au sein du mythique Mombasa Club, dans la ville côtière de Mombasa dans l'actuel Kenya, ce gin est toujours fabriqué selon une méthode de distillation historique. Il est produit à partir d'alcool de grain distillé trois fois. Les plantes utilisées dans son élaboration, principalement le genièvre, l'angélique et la coriandre, ainsi que des épices et des agrumes macèrent ensuite 12 heures dans ce premier alcool, avant d'être distillés une quatrième et dernière fois. En savoir plus
(64,14 € litre)
Mombasa est une ville côtière chargée d'histoire de l'actuel Kenya, en Afrique. Située non loin de l'île de Zanzibar et sur la route maritime des Indes, la ville a longtemps été une place stratégique convoitée par tous. Elle a notamment été une place importante pour le commerce d'ivoire, sous influence de la Grande-Bretagne à la fin du 19ème et au 20ème siècles jusqu'en 1963. C'est à cette époque et plus précisément en 1885, que fût fondé au plein cœur de l'époque victorienne, sur un bout de l’île paradisiaque, le mythique Mombasa Club.
Il a été créé par des fonctionnaires de la Compagnie britannique impériale d'Afrique de l'Est et était exclusivement réservé aux Anglais, qu'ils soient nés au Royaume-Uni ou qu'ils occupaient des fonctions officielles permanentes ou temporaires. Les personnes qui exerçaient des travaux pour la Compagnie y avaient également accès.
Le Mombasa Club a été une partie essentielle de la vie coloniale de cette région et est devenu célèbre et populaire comme lieu de rendez-vous accueillant et idyllique permettant des loisirs, où ses membres ont tenu des débats animés, où des informations clés ont été échangées, tout en sirotant un verre. C'est dans ce club qu'était produit un gin, la boisson nationale de l'époque en Angleterre. Elle aidait à combattre le mal du pays. Il était distillé et mis en bouteille pour la consommation et le plaisir de ses membres. On le produisait alors dans la première tradition du London Dry. Avec 41,5% de volume d’alcool, la composition démontre un caractère bien trempé. La limpidité du gin annonce le velours d’une texture ornée de fins arômes. On relève des pointes de clou de girofle et de cumin.
De nos jours, le gin Mombasa Club continue d'apporter une pointe d'histoire de ces aventuriers pionniers du colonialisme anglais du 19ème siècle.
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Stock | En stock |
Marque | Mombasa Club |
Pays | Angleterre |
Degré d'alcool | 41,5 % |
Volume | 70 cl |
Packaging | Aucun |
Référence | G1-004 |
EAN | 8437011284006 |
- 40 ml de Gin
- 80 ml de Limonade
- 3 feuilles de Basilic
- 4 Fraises
- Eau gazeuse
Frapper le gin, la limonade, les fraises et le basilic avec de la glace. Ensuite, filtrer dans un verre, sans glace, préalablement refroidi. Compléter avec de l'eau gazeuse.
Découvrir d'autres cocktailsLe gin est un alcool ancien qui remonte au XVII ème siècle. C'est un cousin du genièvre, un alcool encore plus ancien, une eau-de-vie aromatisée aux baies de genévrier. Les composants aromatiques que l'on retrouve dans le gin sont les suivants : les baies de genévrier, les agrumes et la coriandre. Le gin se conserve très bien dans le temps.
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Profiter du chèque cadeauLe coffret contient 2 verres de type Warm de la marque Chef & Sommelier. D'une contenance de 30 ml chacun, les verres de type Warm offrent une prise en main idéale tout en offrant une grande surface d'aération pour le spiritueux. Le col rétréci permet de concentrer et de libérer les arômes du spiritueux. Un verre idéal pour les dégustations.
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