BemBom Cachaça 38%

Le Brésil est l'un des plus importants producteurs de canne à sucre au monde. La majorité de la production est consacrée à la production d'éthanol ou de sucre. Cependant, la culture de la canne à sucre est très ancienne. Les premières plantations sucrières remontent au début du XVIe siècle. Au Brésil, les esclaves écrasaient la canne à sucre, puis en récupéraient le jus et le faisaient bouillir avant de le boire. Depuis, la cachaça est devenue la boisson officielle du Brésil et est célébrée tous les 13 septembre. Très populaire dans le pays, elle est consommée pure ou en cocktail.

La cachaça BemBom est produite avec la plus grande attention par Nahor Gustavo. Il sélectionne uniquement les cannes les plus matures dans les plantations pour la production. La distillation s'effectue dans un alambic copper pot still. Après distillation, la cachaça est vieillie au minimum un an en fûts de chêne américains, ayant auparavant contenu du bourbon, pour un résultat très aromatique et tout en rondeur. Elle est mise en bouteille à 38 %. La cachaça BemBom se présente dans un grand flacon arrondi au goulot très court et à la capsule à vis. Les disques vinyles sur la bouteille sont en relation avec le « Boa Vibe », le mode de vie dynamique des brésiliens, mêlant art et musique avec une goutte de cachaça, ou deux.

La cachaça est l'ingrédient de base du plus célèbre des cocktails brésiliens : la caïpirinha. Il est élaboré à partir de sucre de canne et de citron vert, en plus de la cachaça.

Riche en arômes, avec des notes de vanille, de banane et une légère touche épicée, la cachaça symbolise l'art de vivre brésilien dans toute sa splendeur.