
Torabhaig
Torabhaig est la deuxième distillerie de l'île de Skye à avoir obtenu une licence de distillation. La construction de la nouvelle distillerie a débuté en 2014. En 2017, le premier alcool a coulé dans les alambics.
Torabhaig, nichée au sud de l’île de Skye, incarne l’union de la tradition et de l’élégance contemporaine. Deuxième distillerie autorisée sur l’île après Talisker, elle s’est installée dans une ferme du XIXᵉ siècle, restaurée pierre après pierre (grâce à l’héritage du château voisin Caisteal Chamuis), pour donner naissance à une distillerie d’exception en 2017.
Smoke with Taste n’est pas qu’un slogan : c’est un art maîtrisé, où la tourbe dosée avec finesse s’accorde à une texture fruitée et saline, reflet de Skye. Chaque édition de la Legacy Series raconte un nouveau chapitre de cette histoire – du premier millésime 2017 à l’élégant Cnoc na Mòine, entre tourbe et nuances de sherry.
Découvrez un univers rare, porté par un savoir-faire soigné, un véritable lien avec la nature écossaise et un esprit d’innovation. Disponible en quantités limitées sur Klac, chaque bouteille de Torabhaig est une invitation à savourer la force tranquille de Skye.