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Clos Martin VSOP 8 ans Armagnac 40 %
Le Clos Martin VSOP 8 ans est un Bas-Armagnac élégant et expressif présenté par Clos Martin, vieilli pendant au moins 8 ans en fûts de chêne dans le respect des traditions gasconnes. Produit à partir d’un assemblage des cépages Baco et Ugni Blanc, il incarne la finesse et le caractère des grands Armagnacs du sud-ouest de la France, avec un remarquable équilibre entre fraîcheur fruitée, complexité épicée et profondeur terreuse.
Élaboré dans des petits alambics armagnacais à colonne courte, ce VSOP tire sa richesse aromatique d’une distillation en continu à basse température, qui laisse passer une grande concentration de composés aromatiques. On obtient une eau-de-vie dense, soyeuse, marquée par le terroir, et distillée à un degré naturellement bas. En savoir plus
42,90 €
TTC
(61,29 € litre)
Le nez est subtil, il s’ouvre sur des arômes légèrement muscatés, avec des notes de raisin frais, de pomme séchée, d’abricot moelleux et une touche de terre. À l’aération, émergent des nuances de vanille, de café torréfié, de pâte d’amande et une fine note de tabac blond, héritée du Baco.
L’attaque est légère et soyeuse, dominée par des saveurs de fruits secs (pomme, raisin, abricot), accompagnées de vanille douce et de tanins boisés fondus. Le milieu de bouche révèle des touches terreuses, de marron grillé, d’amande et d’épices douces, dans une trame élégante et bien structurée.
La finale est longue, équilibrée, avec une persistance sur les fruits confits, les épices boisées et une fine amertume amandée.
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Détails du produit
| Stock | En stock |
| Marque | Clos Martin |
| Pays |
 France
|
| Degré d'alcool | 40 % |
| Volume | 70 cl |
| Packaging | Aucun |
| Référence | AG-002 |
| EAN | 3590651707085 |
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