Ferrand Renegade Barrel﹟3 Jamaican Rum Cask Cognac 48,2 %

L'eau-de-vie de vin Ferrand Renegade Barrel﹟3 Jamaican Rum Cask Cognac profite d'un double vieillissement plein de panache. Inspiré d'un procédé de vieillissement du cognac datant du XIXème siècle et oublié durant des décennies, Maison Ferrand a fait subir à son cognac Ferrand Premier Cru de Cognac millésime 2011 un finish en ex-fûts de rhum Plantation Jamaica HJC 1996. C'est un rhum jamaïcain, en provenance d’une distillerie mythique : Long Pond. Au final, les rigueurs de la règlementation de l'AOC cognac interdisent à ce spiritueux de porter la mention « cognac ». La dégustation offre des notes fruitées avec en plus des arômes de pâte de coing, de pêche et de mandarine ainsi qu'une touche épicée de noix de muscade et de cannelle. En savoir plus

98,90 €

TTC

(141,29 € litre)

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