Braud & Quennesson

Braud & Quennesson est une toute nouvelle distillerie sur l'île de la Martinique. Il s'agit du rhum le plus au Sud de la Martinique.

Braud & Quennesson fait renaître en novembre 2022, l’Habitation Grand-Fonds, une ancienne distillerie fondée en 1866 qui regroupait pas moins de 12 petites sucreries de la région. A la fin du 19ème siècle, la distillerie voit son niveau de production baissé à cause de l’émergence de la production du sucre de betterave. Découvrir rhum Braud & Quennesson

Située dans la ville du Marin dans le sud de la Martinique, la distillerie est la plus au sud de l’île. La propriété bénéficie d’un climat particulièrement ensoleillé avec peu de pluie et du vent maritime, ce qui confère aux rhums des arômes gourmands de part le taux plus élevé de sucrosité naturelle.

Braud & Quennesson tient son nom d’un des deux fondateurs de la société en 1866, Joseph Quennesson, avec Charles Harouard ; et Charles Jean Braud, qui était actionnaire majoritaire en 1878.

Le distillerie propose des rhums agricoles AOC Martinique qui respectent un processus précis de la récolte à la distillation. L’expertise du maître de chai fait ressortir le meilleur de la canne à sucre pour offrir, à travers les rhums de la maison, des saveurs locales et intenses.