Kyrö
La distillerie Kyrö est passée d'un rêve fou d'une bande d'amis à une distillerie artisanale dotée de compétences et de capacités, produisant d'excellents spiritueux.
Comme beaucoup de grandes idées (et la moitié de la population finlandaise), l'idée de Kyrö Distillery Company a été conçue dans un sauna par un groupe d'amis partageant l'amour du rye whisky. La question évidente sur toutes les lèvres était pourquoi personne n'a fait de whisky de seigle finlandais, d'autant plus que les Finlandais consomment six fois plus de seigle que la moyenne mondiale et que le pain de seigle est le plat national officiel ! À partir de là, l'idée a germé et en peu de temps, notre distillerie a trouvé une maison idéale dans une ancienne laiterie du village finlandais d'Isokyrö. Après quelques rénovations en douceur, les alambics ont été chauffés pour la première fois en 2014 et à partir de là, la distillerie a remporté plusieurs prix internationaux.