Cutty Sark

La marque de whisky Cutty Sark a été créé le 20 mars 1923. C'est une marque de blended whisky très populaire aux États-Unis.

La marque de whisky Cutty Sark a été créé le 20 mars 1923 avec l'aide des célèbres marchands de vin et spiritueux de Londres Berry Bros. & Rudd. A cette époque, le whisky devenait de plus en plus populaire et le lancement d'un blended whisky haut de gamme était considéré comme une bonne idée. L'assemblage a été créé à partir des meilleurs whiskies disponibles, selon les souhaits de Francis Berry, l'un des principaux associés, qui a également insisté pour que la teinte du whisky soit le plus claire possible. Découvrir whisky Cutty Sark

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Le nom Cutty Sark a été suggéré par James McBey, un artiste de renom que les frères Berry avaient invité à déjeuner. Le Cutty Sark a été nommé en l'honneur du célèbre clipper du XIXe siècle, le navire le plus rapide de son époque, et le nom dérive en fait du mot gaélique "chemise courte". Le blend est un amalgame d'une vingtaine de whiskies single malt, dont la plupart proviennent de la région d'Écosse du Speyside.

Un clipper est un bateau à voile à trois mâts ou plus, caractéristique de la deuxième moitié du XIXe siècle. Il a été imaginé pour convoyer le plus vite possible des denrées périssables, grâce à une voilure importante et une coque effilée.

La distillerie Glenrothes est depuis longtemps associée à ce blend. L'assemblage Cutty Sark est élevé en fûts de chêne pendant environ six mois avant d'être mis en bouteille. Cela permet de marier efficacement les whiskies de malt et de grain et d'atténuer toute aspérité. La marque Cutty Sark est très populaire aux États-Unis et de nombreuses évocations artistique sont présentes dans la culture populaire.