Brugal

Brugal est une distillerie de rhum de la République dominicaine. Il distille des rhums de tradition hispanique à partir de mélasse pour notre plus grand plaisir.

Deux marques de rhum de la République dominicaine font particulièrement parler d'elles : Barcelo et Brugal. Cette dernière marque est synonyme de plaisir raffiné que les connaisseurs et les débutants peuvent apprécier. Le rhum Brugal des Caraïbes n'est peut-être pas aussi connu que les marques comparables, mais c'est précisément là que réside son attrait particulier. Il incarne une indulgence typique de l'île qui vous met dans une ambiance de vacances et n'a rien à envier aux célèbres produits phares Découvrir rhum Brugal

Le savoureux rhum Brugal de la République dominicaine

La devise de la distillerie, qui porte le nom de son fondateur, a toujours été "passion, dévouement et travail acharné". Ce sont les principes que Don Andres Brugal Montaner a fait siens et qu'il a inspirés aux autres. Il a établi la distillerie à Puerto Plata en 1888 et a jeté les bases de son succès. Depuis, cinq générations, la même famille se consacre avec ardeur à la production du rhum Brugal. Ils ont porté son héritage dans le monde entier. Aujourd'hui, plus de 125 ans après sa fondation, ses descendants s'occupent de tous les détails de la production de rhum, veillant à maintenir les traditions tout en suivant les tendances du marché. Jassil et Gustavo Brugal se consacrent actuellement, en tant que "maestra ronera" et "maestro ronero", à une gamme merveilleusement large de rhums dominicains. La philosophie louable de l'entreprise veut que seuls les membres de la famille soient autorisés à devenir maîtres rhumiers ou maîtres distillateurs de cette entreprise établie de longue date. Pour la première fois, une femme, Jassil Villanueva, est aux commandes, soutenue activement par Gustavo Ortega Zeller. Tous deux attachent une grande importance à l'artisanat et à l'attention portée aux détails, et cela se remarque positivement dans le rhum Brugal. Il est distillé à partir de mélasse et bénéficie d'une évolution continue sans que les savoirs-faire anciens ne soit oubliés.

L'un des secrets du succès du rhum Brugal est sa distillation multiple, qui comporte beaucoup plus de passages qu'une double distillation classique et qui permet d'obtenir une pureté exceptionnelle ainsi qu'une structure claire. Pour l’élevage des rhums, la distillerie utilise aussi bien des fûts de bourbon en chêne américain que des fûts de sherry en chêne européen. Il est intéressant de noter que le rhum Brugal est commercialisé dans des bouteilles qui ont été enveloppées d'une sorte de filet de paille, ce qui les rend accrocheuses.