Rum Nation

Rum Nation est un embouteilleur indépendant de rhums fondée par l'italien Fabio Rossi. La marque propose une large collection de rhums produits en édition limitée.

Les meilleurs rhums de différentes pays, c'est ce que représente Rum Nation, qui porte bien son nom. Comme le nom le suggère, un embouteilleur indépendant embouteille les rhums qu'il souhaite. Il est intéressant de noter que l'embouteilleur est basé en Italie, un pays qui n'est pas vraiment associé au rhum. Les rhums de Rum Nation proviennent de nombreux pays du monde entier et sont généralement commercialisés sous forme de single cask (le contenu d'un tonneau) en éditions limitées. Pas étonnant que la demande soit élevée. Découvrir Rum Nation

Derrière cette marque se cache Fabio Rossi, un Italien plein de ressources qui est associé aux spiritueux depuis de nombreuses années. Sa famille a jeté les bases du commerce des spiritueux de haute qualité et il s'est efforcé d'obtenir un succès encore plus grand. Cette quête l'a conduit en Écosse dans les années 1990, où il a visité diverses distilleries et fait le plein de fûts de whisky écossais single malt. En voyageant de distillerie en distillerie, il a remarqué qu'à certains endroits, les fûts de rhum étaient également stockés dans le chai, car les conditions de maturation étaient différentes de celles du pays d'origine des distillats dans les Caraïbes. Le désir est né en lui de se tourner vers le rhum en plus du whisky. En 1999, il a mis ce souhait en pratique et a attiré l'attention sur lui pour la première fois avec l'ambitieuse série de produits Rum Nation. Avant de se lancer, il a d'abord dû acquérir des connaissances sur le rhum. Silvano Samaroli, un autre connaisseur de spiritueux d'Italie ayant une affinité avec le whisky et le rhum, lui a apporté conseils et soutien.

Il y a environ deux décennies, la première pierre des embouteillages de Rum Nation a été posée par la société Rossi. Depuis lors, il n'y a pas eu de retour en arrière. Les premiers à voir le jour sont deux rhums premium rares de Guyana et de Jamaïque dont le degré de maturité est supérieur à 20 ans. Ils ont été suivis par des produits provenant de nombreux autres pays.

Il est intéressant de noter que l'embouteilleur indépendant ne se limite pas aux rhums de mélasse, mais s'intéresse également au rhum distillé à partir de pur jus de canne à sucre. Les embouteillages de Rum Nation provenant de pays tels que la Barbade, le Panama, la Jamaïque, le Pérou, la Guadeloupe, la Guyana et La Réunion ont en commun de ne pas contenir d'additifs artificiels et de se montrer ainsi sous leur aspect le plus pur et le plus expressif. L'assortiment est très varié et comprend aussi bien des rhums à maturation courte ou moyenne que des rhums à maturation longue. Les embouteillages single cask sont également devenus récemment disponibles.