Rosemont

C’est en 2013 que la distillerie voit le jour et devient rapidement une référence dans le monde des spiritueux au Québec. Commercialisés sous le nom de marque Rosemont, les spiritueux de la distillerie reçoivent de nombreuses récompenses à travers des concours internationaux.

Installée dans le quartier Rosemont à Montréal, la distillerie se distingue par l’utilisation d’ingrédients locaux et ses méthodes de fabrication artisanales. Elle travaille avec des alambics charentais à double distillation.

La marque a tout d’abord commencé par produire du gin avec des aromates de la région. Elle a produit en premier le gin Rosemont, devenu un produit incontournable, reconnu pour son élégance et son caractère unique. Par la suite, Rosemont a diversifié son offre en proposant d’autres spiritueux comme du rhum ou du whisky.

Depuis sa création, la distillerie ne cesse d’innover et de proposer des produits de qualité. Elle adopte une approche écoresponsable en intégrant des pratiques durables dans sa production, comme l'utilisation de grains locaux et des méthodes visant à réduire son empreinte écologique.